Протеинов бар с мед и банан

• Протеин на прах – 1 доза;
• 200 гр. овесени ядки;
• 1 брой голям банан или 2 по-малки;
• 1 супена лъжица пчелен мед Bhoney

За глазура първи вариант:

• 15 гр. какао 22%
• 40 гр. суров мед Bhoney
• 15 грама кокосово масло

За глазура втори вариант:

• 1 супена лъжица фъстъчено масло.

Начин на приготвяне:

Сложете в блендер овесените ядки и ги смилете за кратко, за да не стават на брашно. Към тях добавете протеина и банана, който предварително намачкайте с вилица. Добавете пчелния мед и разбъркайте всичко добре.

Сместа сложете в малка тавичка с размери около 20/15 см. с предварително поставена пергаментова хартия и притиснете добре. Оставете я в хладилника за 2 часа или във фризера за час.

Извадете сместа от тавичката с пергаментовата хартия. Нарежете на блокчета и намажете с една от глазурите по избор. Аз лично глазирам половината блокчета с фъстъченото масло, а другата половина с какаовата смес.